Barbecue BroilKing – perchè sceglierlo
I prodotti Broil King®, tutti costruiti in Nord America, sono caratterizzati da un grande coperchio, ampi piani di cottura e supporti laterali pieghevoli per ridurre l’ingombro.
I barbecue Broil King® sono costruiti con materiali di altissima qualità e con un’estrema cura delle finiture.
In questa azienda è stato progettato un sistema innovativo di diffusione del calore, Flav-R-Wave™, ottenuto grazie all’esperienza degli ingegneri di Broil King®.
In un primo periodo hanno sperimentato negli anni “80 i tradizionali metodi a pietra lavica o a mattonelle in ceramica, abbandonati perché assorbivano il grasso e producevano dannose fiammate e fumo. Questo sistema Flav-R-Wave™ nei barbecue BroilKing permette di ottenere cibi gustosi, molto più sani e con una grande semplicità di pulizia.
I CINQUE PUNTI CHE FANNO LA DIFFERENZA:
1. CAMERA DI COTTURA COIBENTAZIONE OTTIMALE
Realizzata in alluminio, acciaio inox e acciaio smaltato.
L’utilizzo di materiali di alta qualità e un design unico nei barbecue BroilKing permettono di ottimizzare la distribuzione del calore per una cottura omogenea e perfetta.
La camera di cottura include sempre 2 piani di cottura, il principale più vicino ai bruciatori ed il secondario posto sopra il principale.
2. GRIGLIE DI COTTURA RIGATURA PERFETTA SUL 100% DELLA SUPERFICIE
Il particolare design, unito all’alta qualità delle griglie in fusione di acciaio forgiato o in ghisa garantisce una ottimale ritenzione del calore che viene trasmesso al cibo in modo uniforme. Tutte la griglie sono reversibili un lato dedicato alla rigatura perfetta e l’altro ideale per i cibi marinati.
3. FLAV-R-WAVE™ INCREDIBILE AROMA
La copertura integrale della superficie garantisce una perfetta vaporizzazione dei succhi di cottura, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico gusto barbecue. Il particolare design permette, inoltre, una distribuzione omogenea del calore.
4. BRUCIATORE SISTEMA BREVETTATO DUAL-TUBE™
Bruciatore interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità.
Il particolare sistema a doppio tubo e a doppia erogazione del gas produce due linee di fuoco uniformi che percorrono tutta la lunghezza del bruciatore.
I bruciatori indipendenti facilitano la gestione delle cotture diretta o indiretta.
5. VALVOLE DI CONTROLLO TEMPERATURA PERFETTA
Grazie alla loro regolazione infinitesimale, con rotazione di 180°, permettono il perfetto controllo della temperatura all’interno del barbecue.
Da Emporio Agrario a Olbia potrai trovare diversi modelli di barbecue e accessori BroilKing oppure da catalogo ordinare quello che più soddisfa le tue esigenze.
Fonte testo broilking.it
